En soirée, vous ressentez toujours une légère appréhension lorsque vous vous apprêtez à ouvrir une bouteille de vin.Lire la suite
Les vincollables
Découvrez nos conseils et selections de vins issus des meilleurs terroirs et élaborés par des vignerons passionnés. À travers leurs histoires, plongez dans l'art de la viticulture et savourez des vins bio, naturels et authentiques. Nos experts vous guident avec des recommandations sur-mesure pour chaque occasion. Explorez les incontournables du terroir français et les nouveautés à ne pas manquer.
Vous souhaitez briller en société grâce à vos connaissances sur le vin ? On vous donne toutes les clés pour devenir LA référence auprès de vos amis.
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4 ASTUCES POUR DÉBOUCHER UNE BOUTEILLE DE VIN COMME UN PRO -
TOP 3 DES IDÉES REÇUES AUTOUR DU VIN
A l’instar de nombreux domaines, le vin est souvent victime d’idées reçues. Avenue des Vins fait le point sur trois d’entres elles.Lire la suite
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COMMENT BIEN CHOISIR SON VERRE À VIN ?
Flûte, coupe, ballon, tulipe… La gamme des verres à vin se révèle tellement variée qu’il est parfois difficile de s’y retrouver.Lire la suite
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QUE RÉVÈLE LA ROBE D’UN VIN BLANC ?
Ceux qui pensent que la dégustation d’un vin n’appelle que le goût et l’odorat se trompent : la vue a aussi son importance.Lire la suite
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ZOOM SUR TROIS RÉGIONS VITICOLES
Aujourd’hui, nous nous intéressons à des régions plus petites et moins connues, comme la Savoie et Bugey, le Poitou-Charentes et la Lorraine.Lire la suite
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4 GAFFES À ÉVITER QUAND ON DÉGUSTE UN VIN
Samedi prochain, un challenge de taille vous attend : c’est à votre tour d’inviter vos amis à dîner et ces derniers sont de fins amateurs de vin.Lire la suite
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COMMENT FAIRE DISPARAÎTRE UNE TACHE DE VIN ROUGE ?
Nous avons tous un jour ou l’autre connu l’angoisse de la tache de vin sur un vêtement ou sur une nappe flambante neuve.Lire la suite
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2 HISTOIRES SUR LE VIGNOBLE DU SUD-OUEST QUE VOUS NE CONNAISSEZ PEUT-ÊTRE PAS
L’océan Atlantique, les parties de pelote basque, les piperades…Lire la suite
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4 BONNES RAISONS DE SE METTRE AU BOUCHON À VIS
Une bouteille de vin avec un bouchon à vis ?Lire la suite
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QUE RÉVÈLE LE NEZ D’UN VIN BLANC ?
Nous vous avons déjà donné les astuces nécessaires pour examiner la robe d’un vin blanc. Passons maintenant à l’étape n°2 : le nez d’un vin blanc.Lire la suite
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2 ANECDOTES QUE VOUS IGNOREZ PEUT-ÊTRE SUR LE VIGNOBLE DU LANGUEDOC-ROUSSILLON
Si l’on vous dit Languedoc-Roussillon, vous penserez très certainement aux remparts de Carcassonne, au Viaduc de Millau, aux arènes de Nîmes… mais aussi aux vins !Lire la suite
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QUE RÉVÈLE LA BOUCHE D’UN VIN BLANC ?
Précédemment, nous vous avons expliqué comment interpréter la robe d'un vin blanc et le nez d’un vin blanc.Lire la suite