Un cépage est une variété spécifique de vigne et de raisin.Lire la suite
Les vincollables
Découvrez nos conseils et selections de vins issus des meilleurs terroirs et élaborés par des vignerons passionnés. À travers leurs histoires, plongez dans l'art de la viticulture et savourez des vins bio, naturels et authentiques. Nos experts vous guident avec des recommandations sur-mesure pour chaque occasion. Explorez les incontournables du terroir français et les nouveautés à ne pas manquer.
Vous souhaitez briller en société grâce à vos connaissances sur le vin ? On vous donne toutes les clés pour devenir LA référence auprès de vos amis.
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VIN : LES 15 CÉPAGES QUE VOUS DEVEZ ABSOLUMENT CONNAÎTRE -
QUEL EST L’ALCOOL LE MOINS CALORIQUE ?
Si vous faites attention à votre ligne, à votre santé ou que vous êtes au régime, vous vous demandez sûrement quel est l’alcool le moins calorique.Lire la suite
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QU’EST-CE QU’UN CÉPAGE ?
Les noms de pinot noir, cabernet-sauvignon, merlot, chardonnay, grenache ou muscat vous disent quelque chose ?Lire la suite
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QUELLE QUANTITÉ DE VIN ET DE CHAMPAGNE POUR VOTRE MARIAGE ?
Lors de l'organisation d'un mariage, la quantité de boissons et de vins à prévoir pour le repas est souvent difficile à estimer.Lire la suite
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LES BIENFAITS DU VIN ROUGE POUR LA SANTÉ
Si de nos jours il est prouvé que la consommation d’alcool est dangereuse pour la santé et doit s’effectuer avec modération, des études montrent qu’une consommation modérée peut offrir des bénéfices sur la santé.Lire la suite
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LE TANIN, QU’EST-CE QUE C’EST ?
Mais au fait, c’est quoi un tanin ? D’où vient le tanin du vin, et comment reconnaître un vin tannique ? Les tanins ont-ils un goût ?Lire la suite
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TOUT SAVOIR SUR L’AOC GIGONDAS
Gigondas, késako ? Situé aux pieds du massif des Dentelles de Montmirail, le village de Gigondas et ses vignobles se situe dans la partie méridionale de la vallée du Rhône (Vaucluse).Lire la suite
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QU’EST-CE QU’UN VIN MINÉRAL ?
La minéralité est un terme relativement récent dans le vocabulaire du vin et assez controversé....Lire la suite
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QUE FAUT-IL SAVOIR SUR LES VINS DE SAVOIE ?
Tout ce que vous devez savoir sur les vins de Savoie : leurs caractéristiques, les cépages, les accords mets et vin...Lire la suite
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QUE FAUT-IL SAVOIR SUR LES VINS DE CHABLIS ?
Situées en Bourgogne, les vignes composant l’AOC Chablis produisent des vins blancs secsLire la suite
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QUELLE EST LA DIFFÉRENCE ENTRE UN ŒNOLOGUE ET UN SOMMELIER ?
De la vigne au verre, le vin fait intervenir de nombreux métiers et professionnels.Parmi eux, les plus connus sont l'œnologue et le sommelier.Lire la suite
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LES VINS NATURELS SONT-ILS DES VINS DE GARDE ?
Le vin naturel, ou vin nature, sont des vins qui sont conçus sans produits ajoutés et ne contiennent ainsi ni levures artificielles, ni conservateurs, stabilisateurs d’acidité ou autres intrants.Lire la suite