Si l'on vous dit Alsace, vous penserez sûrement choucroute, flammekueche, bretzel... Mais connaissez-vous les vins de cette région et le mystère qui les entoure ? Savez-vous par exemple pourquoi les pieds des verres à vin alsaciens sont verts ? Voici trois anecdotes que vous ignorez peut-être sur les vins d'Alsace.Lire la suite
Les vincollables
Découvrez nos conseils et selections de vins issus des meilleurs terroirs et élaborés par des vignerons passionnés. À travers leurs histoires, plongez dans l'art de la viticulture et savourez des vins bio, naturels et authentiques. Nos experts vous guident avec des recommandations sur-mesure pour chaque occasion. Explorez les incontournables du terroir français et les nouveautés à ne pas manquer.
Vous souhaitez briller en société grâce à vos connaissances sur le vin ? On vous donne toutes les clés pour devenir LA référence auprès de vos amis.
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3 Anecdotes sur les vins d'Alsace -
JARGON DE VIGNERON : 3 EXPRESSIONS DÉCRYPTÉES
Aujourd'hui, nous nous penchons sur certaines expressions directement issues du jargon de vignerons. Alors, que signifie "faire sa malo", "vendanger en vert" ou "clarifier le vin" ? On vous dit tout...Lire la suite
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BEAUJOLAIS NOUVEAUX : HALTE AUX IDÉES REÇUES !
Comme chaque année à la mi-Novembre, nous célébrerons l'arrivée des Beaujolais nouveaux.Lire la suite
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D'OÙ VIENT L'EXPRESSION "BOIRE UN CANON ?"
Si on allait boire un canon ce soir ?Lire la suite
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2 ASTUCES POUR DÉTECTER UN VIN BOUCHONNÉ
Au restaurant, il est de tradition que le serveur ou le sommelier vous fasse goûter le vin avant de vous servir un verre, afin de vérifier si le vin n'est pas "bouchonné". Or, vous avez toujours un petit doute au moment de répondre : "et si je ne me rends pas compte qu'il est bouchonné ?"Lire la suite
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VENDANGES TARDIVES : À QUOI SERVENT-ELLES ?
Nous nous intéressons aujourd'hui aux vendanges tardives : leur origine et leurs caractéristiques.Lire la suite
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VENDANGES : 3 CHOSES QU'IL FAUT SAVOIR
Le mois de septembre représente l'un des mois les plus importants pour les vignerons de France puisqu'il correspond à celui des vendanges, autrement dit de la récolte du raisin qui servira à faire le vin. Mais comment cela se passe t-il exactement ?Lire la suite
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2 CHOSES QUE VOUS IGNOREZ PEUT-ÊTRE SUR LES VINS DE LOIRE
Vous connaissez ses châteaux, ses randonnées à vélo, et bien sûr ses vins !Lire la suite
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FOIRE AUX VINS : D'OÙ VIENT-ELLE ?
La Foire aux Vins fait partie d'un élément incontournable du calendrier vinicole. Mais vous êtes-vous déjà demandé comment tout cela a commencé ?Lire la suite
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2 ANECDOTES ORIGINALES SUR LA PROVENCE
La Provence, c'est les cigales, l'huile d'olive, la lavande...mais c'est aussi le vin !Lire la suite
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3 QUESTIONS SUR LE VIN POSÉES FRÉQUEMMENT À GOOGLE
Les recherches Google peuvent parfois aboutir à des résultats étonnants. Par exemple, que se passe t-il si l'on s'amuse à taper le mot "vin" suivi de "peut-il"?Lire la suite
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QU'EST-CE QU'UN VIN CLAIR ?
Si vous faites un tour en Champagne, vous entendrez peut-être certains producteurs parler de "vin clair". Mais que signifie ce terme ?Lire la suite