Vins Vegans

Les vins végans sont de plus en plus prisés par les amateurs de vin soucieux du respect de l'environnement et des animaux. Contrairement aux vins traditionnels, ces vins sont élaborés sans utiliser de produits d'origine animale lors du processus de clarification (étape qui consiste à éliminer les particules et les résidus de levure restés en suspension dans le vin). En effet, cette étape est traditionnellement réalisée avec des substances comme l'albumine d’œuf, la gélatine ou la colle de poisson alors que pour qu’un vin soit vegan, le vigneron utilise une colle végétale élaborée à base de protéines végétales ou n’en utilise pas du tout. De plus, l’utilisation d’animaux dans la culture de la vigne, comme des chevaux par exemple, est également proscrit pour l’élaboration d’un vin végan.

Pourquoi choisir des vins Végan ?

Les vins végans s’inscrivent dans une démarche plus globale de respect de l'environnement, souvent associés à des pratiques de l’agriculture biologique ou biodynamique. C’est pourquoi, en plus d’être sans produits d’origine animale, ces vins sont très souvent issus de vignes cultivées de manière durable, sans pesticides ni herbicides chimiques. Ils séduisent ainsi les amateurs de vin qui cherchent à allier plaisir gustatif, engagement écologique et bien-être animal. Le résultat : des vins équilibrés, expressifs, qui reflètent la pureté du terroir et la qualité du cépage.

Chez Avenue des Vins, nous proposons une large sélection de vins végans issus des meilleurs vignobles de France. Vous y trouverez des vins rouges, blancs, et rosés produits dans le respect des principes végans et sans compromis sur la qualité. Explorez notre sélection et découvrez des vins végans aux profils aromatiques variés, disponibles en livraison à domicile en provenance directe du domaine ou château de votre choix. Des appellations emblématiques du Rhône, de Bourgogne, de Bordeaux ou du Languedoc se déclinent en version végane pour accompagner tous vos repas.