Cuvée 1787
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L’originalité de ce vin se manifeste par ses arômes de fruits rouges et noirs, tels que le cassis, la myrtille et la cerise kirschée. Après un élevage de 18 mois en foudre et en fûts de chê...
- Cépage Gamay
- Mode de viticulture Raisonnée / Intégrée, Terra Vitis, Vegan
- Mets et vins Charcuterie, Fromage, Gibier, Viande blanche, Viande rouge
- Degré alcool Entre 12,5 et 13,50%
- Millésime 2019
- Conservation Entre 7 ans et 10 ans
Le domaine
Château de Champ-Renard
Situé à 40 km de Lyon, à Blacé, le château de Champ-renard est une propriété de 7,5 hectares de vignes. En 2014, nous décidons d’acquérir et de restructurer le domaine...
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