La Belle Paresseuse
- 2022
- 75 cl
- White
€19.00
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19
La Pépite du Domaine:
Ce vin issu de terroirs silex, est le résultat d'une fermentation longue et languissante d'un an en pièces de chêne de 500 litres. Après la récolte des raisins sélectionnÃ...La Pépite du Domaine:
Ce vin issu de terroirs silex, est le résultat d'une fermentation longue et languissante d'un an en pièces de chêne de 500 litres. Après la récolte des raisins sélectionnés pour leur fraicheur sont pressés lentement; le moût, placé en pièces de 500 litres, débute sa fermentation s'arrête pendant l'hiver, redémarre au printemps et suit le rythme des saisons pour offrir une cuvée unique.Â
A la couleur jaune dorée, ce vin offre des notes fruitées et gourmandes, de fruits jaune, d'abricot miellé. Un juste équilibre de matière et fraicheur, avec une belle longueur.Â
- Variety Sauvignon
- Viticulture method Organic
- Food and wine Aperitif, Cheese, Fish
- Vintage 2022
- Storage Between 5 & 7 years

Le domaine
Domaine De Villargeau
Following the three previous generations, Marc, Yves and Christophe are independent winemakers, certified ‘Terra Vitis’...
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