La Bourdonnerie Demi Sec
10,00 €
En stock
10
La robe est jaune paille avec des reflets dorés intenses, offrant brillance et intensité. Au nez, des notes épicées douces se mêlent à des arômes de miel de colza, avec une évolution vers des ...La robe est jaune paille avec des reflets dorés intenses, offrant brillance et intensité. Au nez, des notes épicées douces se mêlent à des arômes de miel de colza, avec une évolution vers des nuances fruitées et végétales, notamment de coriandre. En bouche, le vin est ample et voluptueux, avec des saveurs de fruits blancs compotés et d'agrumes confits, et une finale élégante et fraîche rappelant une tisane aux plantes anisées.
On n’hésite pas à marier ce demi-sec à des poissons et viandes blanches, des plats aux épices douces, sur des cuisines d’inspiration asiatique (sucré-salé), mais également sur les plateaux de charcute- rie et certains fromages de chèvre.
Recette idéale : Turbot rôti avec un jus de viande et pommes de terre sautées. Queues de langoustines rôties infusion d’herbes au cumin.
- Cépage Chenin
- Mode de viticulture Raisonnée / Intégrée
- Mets et vins Apéritif, Charcuterie, Fromage, Poisson, Viande blanche
- Degré alcool Entre 11,5 et 12,50 %
- Millésime 2022
- Conservation Plus de 15 ans
- Appellation AOC Vouvray

Le domaine
Domaine Bourillon Dorléans
Le Domaine Bourillon Dorléans, fondé en 1921 par Gaston Dorléans, couvre aujourd’hui 26 hectares de vignes situés sur les meilleurs coteaux de la commune de Rochecorbon...
Les avis des clients sur La Bourdonnerie Demi Sec
Découvrez Les vins
Du domaine
Previous
Next
Vous aimerez
aussi
Previous
Next