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AOC Hermitage
Le vignoble de la Vallée du Rhône, s'étendant sur plus de 65 000 hectares, est le deuxième plus grand de France, couvrant six départements entre Vienne et Avignon. L'AOC Hermitage, située dans la Drôme, recouvre environ 135 hectares répartis entre les communes de Tain-l'Hermitage, Crozes-Hermitage et Larnage.
Les vignes de syrah, marsanne et roussanne prospèrent sur des sols de sable, cailloux et roches granitiques, sous un climat méditerranéen. Les vins blancs, aux arômes de fleurs, de miel et de grillé, peuvent se conserver entre 3 et 5 ans. Les vins rouges, puissants et fins, offrent un excellent potentiel de garde de 5 à 20 ans, voire 30 ans pour certains millésimes, avec des notes de fruits rouges, violette, épices et sous-bois.
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