L'Eveil 2022
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Le vin arbore une robe d’un magnifique rouge grenat, enrichie de notes d’épices et de fruits noirs et rouges. Son nez, délicat et élégant, dévoile des arômes d’épices douces et de fruits ...Le vin arbore une robe d’un magnifique rouge grenat, enrichie de notes d’épices et de fruits noirs et rouges. Son nez, délicat et élégant, dévoile des arômes d’épices douces et de fruits rouges baignés de soleil. En bouche, l’équilibre et la finesse se démarquent, offrant une expérience gustative harmonieuse. Ses saveurs de garrigue nous embarquent dans un voyage sensoriel au cœur de l’appellation. C'est un vin élaboré à partir de nos plus vieilles parcelles qui illustre parfaitement l’équilibre entre élégance et caractère.
Accompagnez-le d’un risotto aux truffes, de thon snacké avec une sauce soja ou d’une épaule d’agneau confite pour des accords gastronomiques exquis.
Millésime 2020 :Jeb Dunnuck: 93/100La Tulipe Rouge: Meilleurs Vins de FranceLe Guide Hachette: 1*Bettane&Desseauve: 92/100
Millésime 2021 :Terre des Vins: 96/100Le Guide Hachette: 1*
- Cépage Cinsault, Syrah, Grenache Noir
- Mode de viticulture Bio
- Mets et vins Gibier, Poisson, Viande rouge
- Degré alcool Entre 13,5 et 16%
- Millésime 2021
- Conservation Entre 5 ans et 7 ans
- Appellation AOC Terrasses du Larzac

Le domaine
Mas Conscience
Le Domaine Mas Conscience, situé entre Montpeyroux et Saint-Jean-de-Fos, s'inspire d'une légende où les moines faisant l'aumône...
Les avis des clients sur L'Eveil 2022
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