CREMANT DE LOIRE
- 2015
- 75 cl
- Effervescent
12,50 €
En stock
12.5
Un pur Chenin, vinifié selon la méthode traditionnelle, offre un crémant raffiné et aromatique, idéal pour vos moments d'exception. Après un pressurage lent et une sélection rigoureuse des pres...Un pur Chenin, vinifié selon la méthode traditionnelle, offre un crémant raffiné et aromatique, idéal pour vos moments d'exception. Après un pressurage lent et une sélection rigoureuse des presses, le vin de base vieillit 6 mois en cuve béton, avec une touche de millésimes précédents en barrique. Il repose ensuite sur lattes pendant 16 à 32 mois, pour développer une effervescence fine et des arômes complexes. Avec un dosage de 4,5g/l, il reste extra brut et léger. À déguster avec un cocktail dinatoire, un plateau de fruits de mer ou des desserts sophistiqués.
- Cépage Chenin
- Mode de viticulture En conversion bio
- Mets et vins Apéritif, Dessert, Viande blanche
- Degré alcool Entre 11,5 et 12,50 %
- Millésime 2015
- Conservation Entre 3 ans et 5 ans

Le domaine
Château de Berrye
Le domaine de la Forteresse de Berrye est situé sur l’appellation Saumur...
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