QUELS VINS BOIRE EN REGARDANT THE SHINING ?

L’occasion parfaite de se faire peur devant un bon film d’horreur… avec du vin bien sûr. Voici deux suggestions pour accompagner l’un des plus célèbres chefs d’oeuvre de Stanley Kubrick : The Shining. Frissons garantis !

1) Un vin rouge profond et puissant : pour entretenir le suspens

Quand on pense à The Shining, les adjectifs « puissant » et « profond » nous viennent naturellement à l’esprit. « Puissant », parce que Kubrick parvient à instaurer une atmosphère lourde et angoissante avec brio. Et « profond », pour la folie qui s’empare peu à peu du personnage de Jack Nicholson ainsi que pour l’immense Overlook Hôtel, lieu de l’intrigue qui se déroule à huis clos. Ajoutez à cela le côté sanguinolent (on pense notamment à la scène dans laquelle des flots de sang jaillissent des ascenseurs) et il n’y aura plus de doute : un vin rouge « sanguin », « tendu » et « complexe » sera votre invité. Tournez-vous plutôt vers un vin méridional en AOC Languedoc ou en AOC Bordeaux.

2) Un vin blanc expressif à la robe brillante : pour faire le plein d’énergie

The Shining a beau être un film d’horreur, il n’est pas totalement obscur. En fait, c’est même l’inverse. Dans la première scène par exemple, la famille Torrance traverse en voiture une grande route montagneuse ensoleillée. Si vous avez déjà vu le film, peut-être que le fait que la maison semble s’auto-alimenter en électricité ne vous a pas échappé. D’ailleurs le titre du film, qui signifie « brillant » en anglais, ne fait-il pas lui-même référence à la lumière ?

Si vous êtes un client facile pour les films d’horreur (en d’autres termes une vraie poule mouillée), un vin blanc sec fruité de la Vallée du Rhône ou de la Vallée de la Loire aux arômes intenses vous aidera à vous mettre dans le bain sans trop vous traumatiser. Veillez à ce que son nez soit expressif (voir explosif) et sa bouche intense, afin que son goût s’accorde à vos émotions. Et n’oubliez pas d’ouvrir grands vos yeux (comme ceux de Danny Torrance lorsqu’il a des visions) pour contempler sa belle robe brillante ! Alors qui veut venir sursauter et déguster avec nous… « à jamais » ?