CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS : DÉCOUVREZ NOS 6 PÉPITES À MOINS DE 30 EUROS

Heureux évènement à célébrer, anniversaire ou repas de fête, il y a toujours une bonne occasion pour sabrer une bouteille champagne ! Pour les amateurs de champagne élégant et complexe, le Champagne Blanc de blancs est bien souvent plébiscité. Malheureusement, lorsqu’on recherche des bulles fines et la pureté d’un Champagne Blanc de Blancs les prix ont vite tendance à s’envoler… Cependant, rassurez-vous, il existe encore de vraies merveilles à découvrir sans avoir à casser sa tirelire ! Voici notre sélection de six pépites à moins de 30 euros.

Qu’est-ce qu’un champagne blanc de blancs ?

Le champagne « blanc de blancs » est comme son nom l’indique, un vin effervescent AOC Champagne élaboré exclusivement à partir de cépages blancs. Bien que le Champagne Blanc de Blancs puisse être, dans de rare cas, le fruit d’un assemblage avec du pinot blanc, le cépage dominant et très souvent unique du champagne blanc de blancs est le Chardonnay. Ce célèbre cépage blanc est reconnu à travers le monde pour sa finesse et son élégance, aussi bien en vin blanc tranquille qu’en vin effervescent. Le champagne blanc de blancs se distingue par ses arômes délicats de fleurs blanches, d’agrumes, parfois accompagnés de notes minérales ou briochées. Sa robe claire, son effervescence délicate et sa fraîcheur en bouche en font le compagnon idéal des apéritifs ou des moments festifs.

CHAMPAGNE ALAIN LALLEMENT Blanc de Blancs

Niché au cœur des régions viticoles de Verzy et Rilly la Montagne, le domaine Champagne Alain Lallement cultive avec passion la vigne héritée de générations précédentes depuis 1985. Ce domaine est traditionnel, avec une cave voûtée taillée dans la craie est typique de la tradition champenoise. Sous la houlette d’Alain et son fils Antoine, le vignoble est géré de manière éco-responsable avec pour obsession la quête de l’excellence. La cuvée

CHAMPAGNE ALAIN LALLEMENT Blanc de Blancs est un champagne complexe et rafraîchissant issu de la seule année 2020 puis mis en bouteille en 2021. Ce champagne 100 % chardonnay fera des merveilles à l’apéritif ou sur des huîtres.

CHAMPAGNE ALAIN BEDEL Blanc de Blancs Brut

Surplombant les coteaux ensoleillés de Porteron, la Maison Bedel, établie depuis trois générations, est la gardienne des méthodes champenoises traditionnelles. Chaque raisin est trié avec soin, pressé dans des pressoirs traditionnels pour donner naissance à des vins authentiques. Leur Champagne blanc de blancs, 100 % Chardonnay, est une invitation à la légèreté, idéal pour ouvrir vos papilles avant un diner d’exception.

CHAMPAGNE SERVEAUX FILS Pur Chardonnay Brut

Situé à Passy sur Marne, l’amour du terroir est palpable au domaine Champagne Serveaux Fils. En harmonie avec la nature, la famille Serveaux cultive leurs 15 hectares de terroirs diversifiés avec une attention exceptionnelle. Leur dévouement se traduit par des champagnes d’un rapport qualité-prix remarquable. Leur cuvée Blanc de Blancs Pur Chardonnay est une pure expression du chardonnay et du savoir-faire du domaine. Un champagne frais et élégant aux notes subtiles de fruits exotiques.

CHAMPAGNE OUDEA Blanc de blancs Brut

Étalé sur cinq hectares de premiers crus, le domaine Oudea est le fruit du travail d’une famille dévouée, épaulée par des œnologues expérimentés. Chaque bouteille est réalisée dans le respect de la tradition champenoise et avec comme philosophie des champagnes d’une qualité irréprochable.

Leur Champagne Blanc de Blancs dévoile une robe or pâle, un bouquet aromatique à la fois fruité et floral riche et une bouche élégante et équilibrée. On y retrouve des fines bulles et une finale toastée caractéristique de leur terroir.

CHAMPAGNE H. BATY Blanc de Blancs Extra-Brut

Après la reprise du domaine en 1980, Hugues Baty s’est par la suite associé à son gendre Romain Prieur en 2010 afin de porter leurs cuvées à un niveau supérieur. Élaborés dans une vision durable et soucieuse du respect de l’environnement, leurs champagnes jouissent d’une maturité aromatique due à un long vieillissement de quatre ans minimum.

Idéal à l’apéritif ou pour accompagner des fruits de mer ou des poissons à chair blanche, la cuvée Blanc de Blancs Extra-Brut représente parfaitement le savoir-faire et le talent du domaine

CHAMPAGNE H. BATY. CHAMPAGNE GRANZAMY Cuvée Brut Blanc de Blancs Brut

Depuis 1907, la famille Granzamy cultive ses vignes à Venteuil, au cœur de la Champagne. Aujourd’hui, ce domaine familial voit la 3e génération de vigneron sur le vignoble constitué de Chardonnay, de Pinot Noir et de Pinot Meunier.

Leur Cuvée Brut Blanc de Blancs, 100 % Chardonnay, avec sa robe légèrement dorée, son nez floral accompagné d’une bouche fraîche et minérale, est une véritable pépite ! C’est pourquoi cette cuvée a été reconnue par le Guide Hachette 2020 avec deux étoiles et a reçu une Médaille d’Or (Chardonnay du Monde).

Ces six champagnes Blanc de blancs à moins de 30 €, prouvent que l’excellence n’est pas toujours synonyme de prix élevé. Ces maisons et domaines champenois, portées par la passion et le respect du terroir, offrent des champagnes blanc de blancs de qualité et abordable, parfaits pour marquer des occasions spéciales ou simplement pour se faire plaisir. Alors, n’attendez plus et découvrez ces pépites sur Avenue des Vins !