Livraison offerte dès 150€ d’achat par vigneron en France et 250€ en Europe (Hors Royaume Uni)
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Etendu sur plus de 65 000 hectares de vignes, le vignoble de la Vallée du Rhône est le deuxième plus vaste vignoble français et couvre 6 départements entre Vienne et Avignon. On y retrouve notamment l'AOC Côtes du Rhône Villages Visan.
L'aire d'appellation de cette AOC s'étend sur le territoire de la commune de Visan (Vaucluse) sur environ 294 hectares de sols composés d'argiles, de calcaires et de cailloux. Des vignes de clairette, de grenache, de mourvèdre et de syrah entre autres sont soumises au climat méditerranéen de cette zone géographique, et permettent de produire des vins blancs, rosés et rouges. A la différence de ces derniers, qui peuvent présenter un bon potentiel de garde, les vins blancs et rosés se boivent jeunes.
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Clos des Mûres - Côtes du Rhône Villages Visan Bio 2018
nRm Millésimes - Romain Duvernay Vallée du RhôneHistoire de l’AOC Côtes du Rhône Villages Visan
Au cœur de la vallée du Rhône, l’appellation Côtes du Rhône Villages Visan incarne l’histoire et le patrimoine de la viticulture ancestrale du Languedoc. Nichée dans un paysage pittoresque, Visan est connue pour ses vins depuis des siècles, bénéficiant d’un terroir et d’un savoir-faire transmis à travers les générations.
Climat et terroir de l’AOC Côtes du Rhône Villages Visan
Les cépages de l’AOC Côtes du Rhône Villages Visan
L’AOC Côtes du Rhône Villages Visan propose des vins rouges, blancs et rosés issus de l’assemblage de nombreux cépages rouges et blancs dont les principaux sont :
Style des vins AOC Côtes du Rhône Villages Visan
Vin rouge : Robe généralement profonde, d’un rouge intense. Les arômes évoquent des fruits noirs mûrs (cassis, mûres), des épices, et parfois des notes de garrigue ou de réglisse. En bouche, ces vins offrent une belle structure avec des tanins présents, mais élégants. Ils dégagent une puissance maîtrisée, accompagnée d’une agréable rondeur.
Vin blanc : Robe couleur or pâle. Le nez dévoile des arômes de fleurs blanches (acacia), de fruits à chair blanche, de miel et d’agrumes. En bouche, ces vins blancs allient rondeur typiquement sudiste et pointe de fraîcheur.
Vin rosé : Robe couleur rose pâle à soutenu selon le domaine et le mode de vinification. Le bouquet présente des notes de petits fruits rouges (fraise, groseille), de fleurs et d’agrumes (pamplemousse). La bouche est fraîche et tendre, idéale pour les apéritifs estivaux.
Les meilleurs accords mets-vins avec un vin AOC Côtes du Rhône Villages Visan
Retenez bien ces quelques recettes pour réaliser les meilleurs accords mets-vin avec une bouteille de vin d’un domaine ou château en AOC Côtes du Rhône Villages Visan blanc, rosé et rouge :
