AOC Bourgogne clairet

Dans le centre-est de la France, la Bourgogne est l'une des régions viticoles françaises les plus anciennes, connue pour ses très grands crus. On y retrouve notamment l'AOC Bourgogne clairet.

Son aire d'appellation s'étend sur l'ensemble de la Bourgogne sur une surface de près de 2 000 hectares. L'AOC Bourgogne clairet produit des vins rosés élaborés à base de pinot noir et de pinot gris très variés du fait de la multiplicité des terroirs sur lesquels ils sont produits : sols argileux, calcaires, marneux et climat continental, méditerranéen ou encore océanique. Ces vins qui sont agréables à boire jeunes dégagent des arômes de fruits rouges principalement.