Pépin Super JP
- 2023
- Blanc
10,63 €
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10.63
Ce vin présente une robe jaune clair, légèrement trouble. Au nez, il offre des arômes frais de mirabelle et de pêche, enrichis de notes délicates de rose et de litchi. En bouche, on retrouve ces...Ce vin présente une robe jaune clair, légèrement trouble. Au nez, il offre des arômes frais de mirabelle et de pêche, enrichis de notes délicates de rose et de litchi. En bouche, on retrouve ces mêmes notes avec une belle longueur, accompagnée d'une finale saline qui apporte une touche de fraîcheur et souligne la verticalité du vin. Idéal avec des plats comme le poisson blanc grillé à la sauce au citron, la salade César, le poulpe grillé, le ceviche et le tartare aux trois poissons, suivi d’un dessert léger tel qu'une mousse au chocolat, une tarte au citron ou un tiramisu au litchi.
- Cépage Gewürztraminer
- Mode de viticulture Vin nature / Sans sulfite
- Mets et vins Fruits de mers
- Degré alcool Entre 11,5 et 12,50 %
- Millésime 2023
- Conservation Entre 1 et 3 ans
- Appellation Vin de France

Le domaine
Pépin
Pépin, c'est un participant à la libération, un allié, un résistant. Notre civilisation a été fondée sur un produit de la terre, le vin naturel...
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