Perle des Coteaux
- Assemblage
- 75 cl
- Effervescent
40,80 €
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40.8
Cuvée composée de 100 % de Chardonnay conservés plusieurs années en cuve.
La robe est d’un joli jaune or / paille, caractéristique du Chardonnay.
Le nez est fin, la bouche soyeuse, tout en velo...Cuvée composée de 100 % de Chardonnay conservés plusieurs années en cuve.
La robe est d’un joli jaune or / paille, caractéristique du Chardonnay.
Le nez est fin, la bouche soyeuse, tout en velours.
Une très belle longueur en bouche dévoile des notes d’agrumes et de fruits blancs compotés.
Le faible dosage dévoile toute la légèreté du chardonnay.
Un champagne toute en finesse et Légèreté.
Description oeil :
Jaune citron.
Description nez:
Attaque empyreumatique, note de cacao, de feu, de café, grillé et pain chaud.
Description bouche:
Note balsamique, eucalyptus, romarin, verveine et angélique.
Caractéristiques nez qui représentent le mieux notre vin:
Minéral, gourmand, épicé, grillé.
caractéristiques bouche qui représentent le mieux notre vin:
Minéral, long, gras, grillé, élégant.
- Cépage Chardonnay
- Mode de viticulture Raisonnée / Intégrée, Terra Vitis
- Mets et vins Apéritif, Fromage, Poisson
- Degré alcool Entre 11,5 et 12,50 %
- Millésime Assemblage
- Conservation Entre 1 et 3 ans

Le domaine
CHAMPAGNE MOUTAUX
EExploitation familiale depuis 5 générations, elle est située dans la Côte des Bars, à mi chemin entre BAR SUR AUBE et BAR SUR SEINE. Le Champagne MOUTAUX est élaboré à la propriété dans la plus pure tradition Champenoise...
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