CHATEAU DU BOIS-HUAUT

A l’écoute de la vigne...

La philosophie du domaine porte sur la qualité des raisins, afin d’y élaborer des vins d’une belle concentration et d’une intense finesse. Ces vins d’exception résultent de la richesse du terroir, d’un climat privilégié, d’une exposition idéale ainsi que d’un savoir-faire particulier.

La vendange à la main, qui ne se fait plus que sur 1% du vignoble Nantais, nous permet d’obtenir une qualité homogène où rien n’est laissé au hasard.

5 générations plus tard

Depuis maintenant cinq générations, le domaine viticole Château du Bois-Huaut est la propriété familiale de la famille Brin, puis Lussaud, et Duret à ce jour (même lignée généalogique). D’une petite exploitation de polyculture et d’élevage, l’exploitation familiale s’est rapidement spécialisée dans la culture de la vigne et a misé sur la vente directe à partir de 1984 à l’arrivée de Stéphane sur l’exploitation.

Pendant toutes ces années, l’exploitation a agrandi et étoffé son encépagement pour arriver à une superficie de 24 hectares avec 14 cépages différents. En 2016, Luis Duret est arrivé sur l'exploitation et a apporté sa touche personnelle en modernisant complètement le caveau de dégustation. Plus chaleureux, confortable et convivial, c'est un lieu où les visiteurs pourront déguster leurs coups de cœur parmi notre large gamme de vins.

Un terroir d'une grande diversité

Les 24 hectares du Château du Bois-Huaut s’étendent sur trois communes : Gorges, Mouzillon et Clisson, avec des parcelles regroupées autour du site et sur trois îlots ayant des sols très différents. Sur Clisson, les sols sont argileux avec une présence importante de silex et la roche mère est le granite. Sur Gorges (immédiatement autour du Château du Bois-Huaut), les sols sont argilo-silicieux avec des veines de granite et du micaschiste (roche mère de l’argile), sur un sol dont la roche mère est le gabbro. Enfin, sur Mouzillon, les sols sont argilo-limoneux avec une roche mère de gabbro.