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Gamay
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Vendange à la maturité « phénolique » c’est-à-dire quand les tanins du raisin sont mûrs et pas asséchants.
La couleur du vin est rubis profond, et se dévoile sur des arômes gourmandes de f...
- Variety Gamay
- Viticulture method Sustainable
- Food and wine White meat, Aperitif, Charcuterie, Cheese, Fish
- Alcohol content 12.50%
- Vintage 2023
- Storage Between 1 & 3 years
Le domaine
Domaine Des Iles
Domaine Des Iles, located in Saint-Etienne-Du-Bois, Vendée, spans 170 hectares of vineyards. Founded in 1985 by Pierre Penisson, the estate began with just 0.50 hectares of vines...
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