AOC Rosé d'Anjou
Dans le nord-ouest de la France, le vignoble la Loire s'étend du Massif Central jusqu'à Nantes sur quelque 70 000 hectares de vigne. Il est connu pour les appellations Chinon, Bourgueil ou Pouilly-Fumé entre autres. On y retrouve aussi l'AOC rosé d'Anjou.
L'aire d'appellation de cette AOC s'étend dans le sud de la ville d'Angers sur quelque 2 200 hectares de sols essentiellement schisteux. Des vignes de grolleau, de cabernet-franc et de cabernet-sauvignon en majorité, soumises au climat tempéré et aux influences océaniques de cette zone géographique, sont plantées dans cette appellation et permettent de produire des vins rosés. Ce sont des vins souples et ronds en bouche, dominés par des arômes de fruits rouges.
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