BOURBOULENC
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Un des très rares Bourboulenc vinifié en méthode traditionnelle. Un an de prise de mousse. Le nez est agrume, la mousse fine, l'attaque soyeuse pour un mousseux sec. Il se boit très facilement...
- Cépage Bourboulenc
- Mode de viticulture Bio, Raisonnée / Intégrée
- Mets et vins Apéritif
- Degré alcool Entre 11,5 et 12,50 %
- Millésime Assemblage
- Conservation Entre 1 et 3 ans
Le domaine
DOMAINE DU VAL DES ROIS
Une tradition familiale à sa 9ème génération Romain Bouchard quitte la Bourgogne, terre de ses ancêtres, vignerons depuis le 17ème siècle, pour planter son vignoble et créer sa cave en 1965. Romain nous a quitté en juillet 2011 après 40 ans de passion pour le vin...
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