CHAMPAGNE EXTRA BRUT
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Un Champagne vieillit 6 ans dans nos caves. Très peu dosé, il se révèle à travers des notes de fruits blancs et de fleurs. On retrouve au nez des notes de vanille et de torréfaction qui traduise...
- Cépage Chardonnay, Pinot Noir
- Mode de viticulture Raisonnée / Intégrée
- Mets et vins Poisson, Viande blanche, Viande rouge, Apéritif, Charcuterie, Fromage
- Degré alcool Entre 11,5 et 12,50 %
- Millésime Assemblage
- Conservation Entre 3 ans et 5 ans
Le domaine
CHAMPAGNE OUDEA
Notre vignoble de 5 hectares s'étend exclusivement sur des villages classés en premier cru : Billy le Grand, Bisseuil, Mareuil sur Aÿ, Aÿ et Dizy. 60% de cette surface est implantée en Chardonnay et 40% en Pinot Noir...
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