Clos de la Thibaudière
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Sable et limon en surface, jonchés de cailloux absorbant la chaleur et drainant le sol, puis une couche d'argile qui nourrit la vigne et enfin de tuffeau, pierre magique, qui comme une éponge, absor...
- Cépage Chenin
- Mode de viticulture Bio
- Mets et vins Fromage, Poisson, Viande blanche
- Degré alcool Entre 12,5 et 13,50%
- Millésime 2023
- Conservation Entre 10 et 15 ans
Le domaine
DOMAINE DE ROCHEVILLE
Sur la côte de Parnay, à 7 kms de Saumur, au cœur de la petite et prestigieuse appellation de Saumur-Champigny, Monsieur Porchée créé en 2004 le Domaine de Rocheville...
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