DISTINCTION 2016
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A sa apogée - A boire dans l'année
Vous surprendra-t-il ? Ce vin est le fruit d'un assemblage de Malbec, pour dominance, et de Merlot qui a suivi un élevage en fût de chêne. Ce vin ample exprime ...A sa apogée - A boire dans l'année
Vous surprendra-t-il ? Ce vin est le fruit d'un assemblage de Malbec, pour dominance, et de Merlot qui a suivi un élevage en fût de chêne. Ce vin ample exprime un complexe aromatique (épicé, fruits rouges noirs). Cette cuvée s'appréciera mieux par la mise en carafe 1 à 2 heure(s) avant de le servir.
- Cépage Merlot, Malbec
- Mode de viticulture Raisonnée / Intégrée
- Mets et vins Charcuterie, Fromage, Gibier, Viande rouge
- Degré alcool Entre 13,5 et 16%
- Millésime 2016
- Conservation Entre 5 ans et 7 ans

Le domaine
CHATEAU HAUT LA VALETTE
Jean Michel BERGERON, propriétaire du Château Haut La Valette , a su préserver et développer son exploitation par sa superficie et des applications culturales, dignes d'être perpétuées. Il s’agrandit avec la reprise du vignoble de son père...
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