DOMAINE LES TERRES DE MALLYCE

Un Engagement en Faveur de l'Agriculture Biologique

En 2006, Corinne et Yvon SOTO font le choix de s'installer à RASIGUERES, niché dans le massif du Fenouillèdes au cœur des Pyrénées Orientales, un village qui se trouve à mi-chemin entre la mer et la montagne. Dès l'année suivante, en 2007, ils entreprennent la conversion de leur vignoble à l'agriculture biologique. Leur approche de la viticulture repose sur l'observation attentive du comportement de la vigne et une gestion respectueuse de la nature.

Des Vins Qui Captent l'Âme du Terroir

Terres de Mallyce est un domaine où la passion pour le vin et la préservation de l'environnement se rejoignent harmonieusement. Les vins sont le fruit d'un engagement profond envers la terre et la nature. Chaque gorgée révèle l'âme du terroir de RASIGUERES et incarne l'expertise et la passion de Corinne et Yvon SOTO. Leur démarche en faveur de l'agriculture biologique permet de créer des vins authentiques et d'une grande qualité, qui témoignent de la beauté et de la richesse du Fenouillèdes.