Domaine Deleuze Rochetin

Domaine Deldycke : Un Écrin de Nature et de Patrimoine

Situé dans le triangle Méditerranée, Cévennes, et Rhône, le Domaine Deldycke bénéficie d’une histoire ancienne remontant à l'époque romaine. Depuis 2022, il appartient à la famille Deldycke, qui a fait le choix de perpétuer cette tradition viticole en adoptant des pratiques biologiques rigoureuses. Le domaine œuvre pour la préservation d'une biodiversité riche et harmonieuse, en travaillant chaque parcelle de ses 23 hectares de vignes certifiées Agriculture Biologique par ECOCERT.

Un Engagement Fort pour le Terroir et la Communauté

Le vigneron, passionné depuis son plus jeune âge, incarne l’équilibre parfait entre innovation et tradition. Au cœur de cette démarche, il propose des vins authentiques qui expriment la pureté et l’essence de leur terroir. L’approche respectueuse de l’environnement et de la santé des vignes est une priorité : aucun produit de synthèse n’est utilisé, que ce soit sur les raisins ou dans la vinification. Cette démarche, entreprise dès 2009, reflète l’engagement profond du domaine envers une viticulture durable, respectueuse de la nature et de l’homme.

Œnotourisme et Découverte du Terroir

Le Domaine Deldycke invite les visiteurs à découvrir son patrimoine viticole et naturel grâce à une offre œnotouristique diversifiée. Les passionnés de vin peuvent explorer les terroirs d'exception et profiter d'une expérience immersive dans les vignes et la cave du domaine. Ces moments permettent de goûter des vins qui incarnent l’équilibre entre les méthodes anciennes et les techniques modernes de vinification.