Domaine Chante Bise

Domaine Chante-Bise : Un Vignoble Familial en Agriculture Biologique

Le Domaine Chante-Bise est situé à Suze-La-Rousse, dans la magnifique région viticole de la Vallée du Rhône, un terroir réputé pour ses vins exceptionnels. En 2019, Valérie Rousselle, accompagnée de ses deux enfants, Adrien et Victoria Riboud, acquiert ce domaine avec un véritable coup de cœur. Passionnée par le monde du vin et déjà reconnue dans le milieu viticole, la famille entreprend immédiatement une conversion vers l'agriculture biologique sur l'ensemble du domaine.

Des Vins Naturels de Grande Qualité

Au Domaine Chante-Bise, la production de vin s'inscrit dans une démarche authentique et respectueuse de l'environnement. Les vignes sont cultivées de manière naturelle, avec un soin particulier pour préserver la qualité du terroir. Le domaine s'engage dans une vinification sans soufre ajouté et sans intrants, privilégiant l'utilisation de levures indigènes (naturellement présentes sur les raisins), ce qui permet d'exalter les véritables arômes du terroir.

Une Gamme Variée de Vins

Le domaine produit des vins sous plusieurs appellations : Côtes-du-Rhône, Côtes-du-Rhône-Villages, et IGP Vin de France, permettant une grande créativité dans la production. La gamme Origine Nature reflète l'engagement du domaine à créer des vins authentiques, sans artifice.

• Vins rouges : Les rouges du Domaine Chante-Bise sont à la fois soyeux, puissants, fruités et frais. Ces vins sont issus de cépages emblématiques de la région comme la Syrah, le Mourvèdre, le Grenache, le Carignan et le Cabernet-Sauvignon, offrant une belle complexité aromatique.

• Vins blancs : Les blancs sont réalisés à partir des cépages Viognier et Marsanne, offrant des vins expressifs, frais et bien équilibrés.

Un Vignoble Respectueux du Terroir

Grâce à leur expertise et leur passion pour la viticulture, la famille Rousselle et Riboud élabore des vins qui reflètent la richesse de leur terroir tout en respectant les principes de l'agriculture biologique. Le Domaine Chante-Bise incarne l'équilibre parfait entre tradition, innovation et respect de l'environnement, pour des vins qui sauront satisfaire les amateurs à la recherche d'authenticité et de qualité.