CHÂTEAU DES BACHELARDS
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Tous les vins du CHÂTEAU DES BACHELARDS
UN PETIT CHÂTEAU AU GRAND HÉRITAGE, DES VINS ICONIQUES NÉS D'UN TERROIR VIVANT
Fondé autour de l’an 1100 par les moines bénédictins de Cluny, le Château des Bachelards est un joyau viticole niché à Fleurie, dans le nord du Beaujolais. Ses 18 hectares, dont 6 en AOC Fleurie, s’étendent également sur des parcelles en Beaujolais Villages, Saint-Amour et Moulin-à-Vent.
Précurseur de la biodynamie dans la région, le domaine cultive ses vignes sans produits chimiques depuis 2007 et bénéficie de trois certifications prestigieuses : agriculture biologique (FR-BIO-15), Demeter et Biodyvin. Le Clos des Bachelards, monopole historique de Fleurie, est un écosystème riche où les vignes cohabitent harmonieusement avec la nature environnante.Pour révéler pleinement son terroir, le Château des Bachelards privilégie des méthodes naturelles : ni macération carbonique, ni levures artificielles, et des élevages longs en amphores, cuves béton ou foudres. Chaque vin exprime l'âme du lieu.
DES VINS CÉLÉBRÉS PAR LA CRITIQUE
Alliant l’élégance bourguignonne et la gourmandise rhodanienne, les vins du Château des Bachelards offrent une interprétation unique du Gamay. Le Clos des Bachelards, seul monopole de Fleurie primé avec des notes exceptionnelles de 97 et 98/100 par James Suckling, se distingue parmi les plus grands vins français.
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Adresse
CHÂTEAU DES BACHELARDS
69820 Fleurie