Champagne Duval-Leroy

Champagne Duval-Leroy : L'Excellence d'une Maison Familiale Engagée

Fondée en 1859, la Maison Duval-Leroy est une référence en Champagne, incarnant à la fois tradition et innovation. Unique Grande Maison de Champagne située sur la prestigieuse Côte des Blancs, elle élabore des cuvées d’exception, comme des champagnes Blanc de blancs ou Blanc de Noirs, reconnus pour leur finesse et leur élégance, issus de cépages emblématiques comme le chardonnay et le pinot noir.

La maison de champagne propose plusieurs cuvées de champagne brut, champagne bio, cuvée réserve ou encore champagne 1er Cru. Chaque cuvée révèle l’authenticité des terroirs et l’excellence du travail parcellaire. Le champagne Leroy Brut Réserve est le seul Champagne classé dans le Top 100 du Wine Spectator ! Ce champagne élégant se distingue par sa robe blonde claire aux bulles fines et son nez complexe. En bouche, il révèle des arômes de chocolat noir, figues jaunes et de subtiles notes d’agrumes et d’épices automnales. Un champagne ample et structuré, aux saveurs atypiques.

La maison propose également une cuvée Leroy Brut bio, à base de chardonnay et de pinot noir, avec une belle robe jaune aux reflets verts et un nez intense aux notes de fleurs blanches. Ce champagne certifié bio séduit par sa finesse et son équilibre parfait. Issu d’une parcelle historique de la famille Duval-Leroy à Vertus, le Clos des Bouveries 1er Cru 2007 est un Blanc de Blancs, issu du chardonnay, pinot noir et pinot meunier. Son bouquet d’agrumes, pomme verte, fruits secs et épices douces, sublimé par une minéralité marquée, en fait un champagne extra-brut raffiné et soyeux, parfait pour les amateurs en quête d’élégance et de complexité.

Une Maison Pionnière et Familiale

Depuis plus de 160 ans, le domaine perpétue un savoir-faire d’exception, aujourd’hui porté par Julien, Charles et Louis Duval-Leroy, qui incarnent la nouvelle génération. Héritiers d’une histoire familiale riche, ils poursuivent la mission initiée par leur mère Carol Duval-Leroy, une femme visionnaire qui a marqué l’histoire du domaine. La cuvée Leroy Femme de Champagne Grand Cru est d’ailleurs un bel hommage à Carol Duval-Leroy, avec un champagne d’exception parfait pour accompagner les viandes blanches.

Située à Vertus, village Premier Cru, la Maison cultive 200 hectares de vignes, avec un approvisionnement privilégié à 40% en Premiers et Grands Crus. Grâce à une approche parcellaire minutieuse, la maison de champagne sublime la diversité de ses terroirs et préserve l’authenticité de ses champagnes.

Champagne Duval-Leroy : Un Engagement Fort pour l’Environnement

La Maison Duval-Leroy s’impose comme une pionnière en matière de viticulture durable, mettant un point d’honneur à préserver son terroir. Sous la direction de son maître de chai, Sandrine Logette-Jardin, elle adopte une approche respectueuse de l’environnement, récompensée par les labels :

- Haute Valeur Environnementale (HVE) niveau 3

- Viticulture Durable en Champagne

Cet engagement se traduit par des pratiques écoresponsables :

- Travail des sols privilégié face aux traitements chimiques

- Limitation drastique des intrants (0 protéine d’origine animale, faibles taux de sulfites)

- Dosage maîtrisé pour des champagnes purs et élégants

Un Champagne de Précision

Dans un souci de perfection, le domaine viticole dispose d’un outil de vinification avant-gardiste, conçu pour travailler sur petits volumes de vinification afin d’optimiser la démarche parcellaire et d’affiner chaque cuvée. Les champagnes vieillissent ensuite longuement dans les crayères et fûts de chêne, offrant une complexité et une profondeur incomparables.

Le domaine est également connu pour sa cuvée en association des Meilleurs Ouvriers de France Sommeliers et Sandrine Logette-Jardin, cheffe de cave de la Maison. Cette cuvée emblématique incarne l’expertise et le raffinement des terroirs Grand et Premier Cru, issue d’un subtil assemblage de chardonnay et pinot noir. Servis dans plus de 250 établissements étoilés à travers le monde, les champagnes Duval-Leroy séduisent aussi bien les sommeliers, chefs et cavistes que les amateurs en quête d’émotions authentiques.